ひででの妻です。
珍しく、ひででから料理のリクエストがありました。
『うまいラーメンショップのネギ丼・ネギライス完全再現レシピ』
ラーメンショップ鉄板のネギ丼を手軽に簡単に作れます。作った報告や作ってあげた報告ツイート、YouTube動画への感想コメント等もお待ちしています！ネギが嫌いじゃなければ絶対おいしいと思うので是非！https://t.co/MUy47icJnP— R（Rょーへー） (@jestryoR) March 18, 2021
こちらの「ネギ丼」を作ってほしいということで、作ってみました！
めんどくさがりの私はネギカッターを買って作りました！
我が家にもついにコレが来た！！ pic.twitter.com/5y0OwdmaEG
— ひでで (@hidede_) April 21, 2021
美味しすぎる！！
半分はおつまみ、半分は丼にしよーっと！と企んでいましたが、丼に行くまもなくネギ2本が一瞬でなくなってしまった(T_T)♡
簡単で美味しい！ので、私の作り置きおかずメニューに殿堂入りです！！！！
さっそく今週も、、、、
本当は容器いっぱいに作ったけど、つまみぐいしてもう半分に(泣)
ちなみですが、私の作り置きおかずの殿堂入りメニューをしたいと思います。
1、「八方だし」入れてレンチンするだけのおかず
写真はブロッコリーに少し「八方だし」を入れてレンチン後小エビを和えただけのおかずです。
いんげんやきのこなどなんでもいい感じに仕上がります。ごまをあえたりちょっと柚子胡椒いれたりとか適当に作ってます。
2、「だしまろ酢」につけるだけのおかず
困ったらとりあえずコレをいれて品数増やしています。
3、野菜のしそ漬け
ダイソーで見つけた浅漬けの素です！野菜にふりかけてもみもみするだけ！！いつも残り野菜を漬けてます。
こんな感じで、実は手抜き料理ばかりなのです（笑）
簡単なネギ丼を毎週作るつもりでした、ネギカッターを買ったので無限にネギ丼が作れる予定でした。
けれど、ネギがめちゃめちゃ高い！
ひででに許しをもらって毎週は諦めました。
最後までお付き合いいただきありがとうございました。